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Keto Summit
Tourte au chien de chili de coney island (faible teneur en glucides)
Cette recette est tellement bonne qu'elle ne goûte même pas à faible teneur en glucides. Cette recette est originaire de, mais je l'ai modifiée pour correspondre à celle de ma famille. Elle est facile à préparer et se congèle bien aussi.
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Ingrédients
Préparation
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Faire dorer le boeuf haché et assaisonner avec la poudre d'oignon, la poudre de chili, le sel de cumin et le poivre.
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Incorporer la moutarde, la sauce piquante, la sauce tomate et les hot dogs tranchés.
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Étaler dans une grande assiette à tarte graissée; incorporer la moitié du fromage.
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Battez bien les œufs. incorporer la mayonnaise, puis la crème. Battre bien jusqu'à consistance lisse. Incorporer le reste du fromage.
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Verser sur le mélange de viande et répartir uniformément. Cuire au four à 350º 30-35 minutes.
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Laisser reposer 10 minutes avant de couper.
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