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KBC123
Tranche de jambon à l'ail et à la moutarde
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 160 degrés (165 ° C).
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Placez la tranche de jambon dans un plat peu profond allant au four. Mélangez la moutarde et l'ail; étendre sur le jambon.Verser assez de lait pour couvrir le jambon à environ 1,25 centimètre du dessus.
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Cuire au four, à découvert, pendant 1 heure, en badigeonnant de temps en temps avec du lait.
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