Tranches d'oignon au four

Name: tranches d'oignon au four
Cook time: 30 min
Total time: 38 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon; 1 cuillère à soupe d'huile végétale; 1 cuillère à soupe de miel; 1 1/2 cuillère à café de sauge séchée, émiettée; 1/2 cuillère à café de sel; 0,5 cuillère à café de poivre fraîchement moulu; 4 medium onions, peeled

Tranches d'oignons cuites avec du miel, de la moutarde et de la sauge. Elles sont merveilleuses avec n'importe quel plat principal, surtout lorsqu'elles sont servies avec du poulet. Source: livret Ontario, terre nourricière

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, mélanger la moutarde, l'huile, le miel, la sauge, le poivre et le sel.
Trancher les oignons en croix en tranches de 1,25 cm d'épaisseur.
Placer en une seule couche dans un plat allant au four graissé de 33x23 cm.
Badigeonner généreusement du mélange de moutarde.
Couvrir de papier d'aluminium, cuire au four à 210 ° C (220 ° C) pendant 15 minutes.
Retirer le papier d'aluminium et cuire 10-15 minutes de plus ou jusqu'à tendreté.