Trempette au fromage blanc

Name: trempette au fromage blanc
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 36
Ingredients: 340 grammes de fromage Monterey Jack, coupé en cubes; 340 grammes de fromage Monterey Jack, coupé en cubes; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant moitié-moitié; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la crème à fouetter épaisse; 1 (113 grammes) boîte de poivrons jalapeno en dés, égouttés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des épinards hachés congelés, décongelés et égouttés à sec

Une trempette au fromage blanc crémeuse de style restaurant. Parfait avec les croustilles tortillas ou comme garniture pour tout plat mexicain.

Ingrédients

340 grammes de fromage Monterey Jack, coupé en cubes
340 grammes de fromage Monterey Jack, coupé en cubes
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant moitié-moitié

Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant de la crème à fouetter épaisse
1 (113 grammes) boîte de poivrons jalapeno en dés, égouttés
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des épinards hachés congelés, décongelés et égouttés à sec

Préparation

Dans une grande casserole, mélanger le fromage américain, le fromage Monterey Jack, les moitiés et demie, la crème et les piments jalapeno dans une grande casserole à feu moyen-doux.
incorporer graduellement les épinards au mélange, quelques cuillères à soupe à la fois.Cuire et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit fondu et lisse, 15 à 20 minutes..