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Speck
Trempette de haricots chili
Faites et partagez cette recette de Trempette aux haricots pimentés à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer le beurre et l'huile dans une grande poêle à frire et faire revenir légèrement le bacon, l'oignon et l'ail.
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Ajouter le cumin, le basilic et la poudre de piment et cuire doucement pendant 2 minutes.
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Ajouter les haricots et réduire en purée.
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Cuire à feu doux en remuant souvent.
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Ajouter la pâte de tomate et le vinaigre et poursuivre la cuisson jusqu'à la formation de bulles.
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Servir.
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FACULTATIF: Transférer dans un plat de service allant au four et mettre du fromage râpé sur le dessus et chauffer jusqu'à ce que le fromage soit fondu avant de servir.
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