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Tannis Stickley
Tropfkrapfen (déposer des beignets)
Faites et partagez cette recette de Tropfkrapfen (Drop Donuts) à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Crémer le beurre et le sucre.
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Incorporer les jaunes d'oeufs et l'oeuf entier; mélange.
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Dans un autre bol, tamiser tous les ingrédients secs, à l'exception du sucre à glacer; ajouter au mélange en crème en alternant avec le babeurre.
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Remuer pour mélanger tous les ingrédients.
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Cuire en déposant des cuillerées de pâte dans une graisse à 190 degrés.
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Faites-les frire quelques fois pour maintenir la température de la graisse constante.
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Tourner au brun de tous les côtés.
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Égoutter sur du papier absorbant; saupoudrer de sucre glace.
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