Truite steelhead au miel

Name: truite steelhead au miel
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Filets de truite steelhead de 400 grammes; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du miel; 2 cuillères à soupe d'assaisonnement mesquite; 1 cuillère à café de poivre noir moulu; 1 cuillère à thé de sel assaisonné (tel que LAWRY'S®)

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 230 degrés (230 ° C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium.
Placer la truite, la peau vers le bas, sur la plaque à pâtisserie préparée.Couvrir la truite avec le miel et saupoudrer d'assaisonnement au mesquite, de poivre noir et de sel assaisonné sur le miel.Appuyez le miel et les assaisonnements sur la truite à l'aide d'une fourchette.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette, 15 à 20 minutes.