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Smerki
Twists français
Ceci est un plaisir pour les enfants qui représente une variante simple du plat de petit-déjeuner préféré de mes enfants, le pain doré, et sert le sirop d'érable comme sauce à trempette.Il existe de nombreuses versions de cette idée simple, mais c'est ainsi que nous le fabriquons C'est tellement facile que la plupart des enfants peuvent même aider à le préparer.
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Ingrédients
Préparation
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Étapes préparatoires - Préchauffez le four à 350 ºC. Également, beurrez légèrement une plaque à pâtisserie (par souci de commodité, j'utilise habituellement un aérosol antiadhésif). Enfin, versez environ 28 à 43 grammes de sirop d'érable dans 1 condiment séparé litre mis de côté.
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Mélangez la cannelle et le sucre et placez le mélange de cannelle/sucre en une couche homogène dans un plat peu profond.
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Retirez la pâte de l'emballage et séparez la pâte en 12 baguettes individuelles. Enroulez chaque baguette dans le mélange cannelle/sucre jusqu'à ce que les deux côtés soient bien enrobés.Tournez chaque baguette enrobée 2 ou 3 fois pour former une spirale.
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Placer les bâtonnets torsadés sur la plaque à pâtisserie légèrement enrobée. Cuire au four à 350º pendant 12-15 minutes ou jusqu'à ce que les bâtonnets soient gonflés et légèrement dorés.
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Laisser refroidir une minute sur la plaque à pâtisserie.
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La recette est destinée à 85 torsades françaises et à une portion de 43 grammes de sirop d'érable (pour tremper les torsades françaises) par portion. Mais n'hésitez pas à ajuster la taille des portions à vos besoins.
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