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LISA34LISA
Une tranche de tasse
Tiré de Super Food Ideas et pensé serait bon (mais ne convient pas à une famille de diabétiques) mais a pensé le faire pour le groupe de loisirs de DS mais leur donnerait plutôt une recette qu'il n'est pas le mien de donner à cette recette une critique. J'espère que quelqu'un va penser de même et donner à celui-ci un essai.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 190 ° C (ou un ventilateur forcé de 170 ° C).
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Tapisser une plaque à pâtisserie lamington de 26 cm x 16 cm avec du papier sulfurisé.
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Placez la noix de coco, les noix et les fruits dans un grand bol.
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Ajouter le lait et une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des morceaux de chocolat, bien mélanger pour bien mélanger et enrober les ingrédients.
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Presser le mélange uniformément dans le moule et couvrir de papier d'aluminium.
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Cuire au four pendant 20 minutes, découvrir les tranches et réduire le feu à 160 ° C (ventilateur forcé à 140 ° C), puis cuire encore 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient fermes et dorées; retirer la casserole du four.
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Dispersez immédiatement une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des morceaux de chocolat sur une couche chaude et laissez fondre. À l'aide d'une spatule flexible, étalez le chocolat de manière uniforme.
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Laisser refroidir et couper en tranches.
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