Vacances célestes purée de pommes de terre

Name: vacances célestes purée de pommes de terre
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 4 grosses pommes de terre, pelées et coupées en quartiers; 1/2 cuillère à café de sel; 6 cuillères à soupe de beurre, divisé; A cup with a capacity of 80 ml containing chopped onion; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du sucre brun emballé; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la crème sure; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème moitié-moitié; Fromage à la crème de 57 grammes, ramolli; 1/2 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre; Dash poivre de Cayenne

Mon mari est venu avec cette recette, et c'est tellement délicieux. Les oignons doux, le riche fromage à la crème et la purée de pommes de terre forment un trio irrésistible. —Kristy McClellan, Phoenix, Arizona

Ingrédients

Préparation

Placer les pommes de terre dans une grande casserole et couvrir d'eau; ajouter le sel assaisonné.Porter à ébullition.Réduire le feu; couvrir et cuire pendant 15-20 minutes ou jusqu'à tendreté
Entre-temps, dans une petite poêle, faire fondre 4 cuillères à soupe de beurre.Ajouter l'oignon; cuire jusqu'à ramollir légèrement. Saupoudrer de sucre brun; cuire jusqu'à ce que la cassonade bouillonne et que l'oignon soit tendre
Égoutter les pommes de terre; transférer dans un grand bol.Ajouter la crème sure, moitié-moitié, fromage à la crème, sel, poivre, cayenne et le beurre restant; écraser jusqu'à consistance lisse. Incorporer le mélange d'oignons.