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Jeanne Garber
Vanille rose panna cotta
Miam.Sweet Panna Cotta utilisant de l'eau de rose.Cette recette n'a pas beaucoup plus simple que cela.La recette vient du complexe The Seasons.
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Ingrédients
Préparation
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Fouettez ensemble le yogourt et le babeurre. Pour faire fleurir la gélatine, mettez de l’eau froide dans un petit plat et saupoudrez-la de gélatine. Laissez reposer pendant 5 minutes, puis passez au micro-ondes pendant 30 secondes.
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Mélangez le sucre, l’eau de rose et la vanille dans un petit plat.Ajoutez la gélatine fondue.Associez les deux mélanges.Versez dans le moule ou le plat souhaité.Ensumez-le pendant 3 heures.
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Servir dans un plat ou démouler, plonger le fond du plat dans l'eau chaude pendant quelques secondes et inverser.
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