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Végétalien edamame
 
 
2 PortionsPTM15 min

Végétalien edamame


Cette recette facile d'edamame (soja) servie avec une trempette est un excellent apéritif rapide qui peut être fouettée en quelques minutes.Edamame est également un bon goûter végétalien.

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Préparation

  1. Fouetter la sauce de soja, le vinaigre de riz et le gingembre dans un bol; réserver la sauce de trempage.
  2. Porter une grande casserole d'eau à ébullition.Ajouter edamame et laisser bouillir jusqu'à tendreté, environ 5 minutes.Égoutter et rincer à l'eau froide.
  3. Servir les gousses avec la sauce pour les tremper.


Nutrition

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