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Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Sud-américain
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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Verts collard de style libérien
 
 
6 PortionsPTM145 min

Verts collard de style libérien


Ceci est une délicieuse tournure sur un aliment de base âme! Je trouve la recette d'un restaurant libérien.Vous pouvez penser que les ingrédients sont étranges, mais ils se marient parfaitement.Vous voudrez peut-être ajuster les quantités à votre goût.Lorsque vous cuisinez quelque chose comme les verts, la meilleure mesure . Plus vous les cuisez longtemps, plus les saveurs se mélangent et mieux elles goûtent.

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Préparation

  1. Placez les lardons dans une grande poêle profonde et faites cuire à feu moyen-vif, en les retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient dorés uniformément, environ 10 minutes. Égoutter les tranches de bacon sur une assiette tapissée de papier essuie-tout et émietter.
  2. Faire chauffer les feuilles de collard, l'huile végétale, l'eau et le bouillon de poulet dans une grande casserole à feu moyen. Laisser mijoter jusqu'à ce que les feuilles soient fanées, environ 10 minutes. en pot; couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient très tendres et que le beurre de cacahuète commence à se séparer, environ 1,5 heure.Ajoutez de l'eau si le mélange devient trop sec.
  3. Incorporer les filets de plie dans les légumes verts. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le poisson se décompose, environ 30 minutes de plus, en remuant fréquemment.


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CaloriesCalories

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