Vinaigrette maison de maggie

J'ai deux versions de ce que nous appelons notre vinaigrette maison que j'utilise pour les salades. J'utilise la première version (l'originale) depuis plus de 40 ans et la deuxième version depuis environ 5. Tout le monde qui a mangé mes salades adore version, et plus de gens que je ne me souvienne plus ont demandé la recette.Il est si simple et fondamental, mais il a bon goût. La plupart de mes invités me demandent toujours d’utiliser ma vinaigrette maison au lieu de vinaigrettes en bouteille.Je ne mesure jamais Je devrai faire une estimation, mais je vous suggérerais d’abord d’utiliser les plus petites quantités, puis de goûter et d’ajuster, si nécessaire. Bien sûr, la quantité devra être ajustée en fonction de la taille de la salade.