Vinaigrette poulet tante bijou

Name: vinaigrette poulet tante bijou
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: 1,3 kg de poitrine de poulet sans peau et sans arêtes; 1 soupe de crème de céleri condensée (305 grammes); 1 soupe de crème de céleri condensée (305 grammes); 1 boîte de lait (305 grammes); 3/8 litre de bouillon de poulet; 1 (170 grammes) paquet de mélange à farce assaisonné de pain de maïs

Véritable recette de poulet et de vinaigrette du Sud. Remise de mon arrière-grand-tante. Facile et délicieux.

Ingrédients

Préparation

Placer le poulet dans une grande casserole remplie d'eau légèrement salée. Porter à ébullition; faire bouillir pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit (le jus soit clair). Retirez le poulet de la casserole, en réservant le bouillon.Coupez le poulet en petits morceaux et placez-le dans le fond d'un plat à four de 23x33 cm.
Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Dans un bol moyen, mélanger la crème de poulet et la crème de céleri.Remplissez une boîte à soupe vide de lait et mélangez le lait avec les soupes.Pour le mélange sur le poulet.Dans un petit bol, mélanger la farce et le bouillon; mélanger et verser le mélange sur la casserole.
Cuire au four préchauffé pendant 45 minutes.