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Mikekey
Vinaigrette suisse "française"
Cette recette est tirée de Un avant-goût de la Suisse de Sue Style. Elle a été postée pour la tournée suisse de la ZWT-7.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger tous les ingrédients sauf l'eau dans un mélangeur ou un robot jusqu'à obtenir une texture lisse.
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Ajouter suffisamment d’eau pour donner une consistance légèrement pelliculante.
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Mettez dans un pot à bouchon fileté et placez-le au réfrigérateur jusqu'à ce que vous en ayez besoin.
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Utiliser dans les 3-4 jours.
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