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Tim A. Long
Vodka infusée au gingembre
Ça sent bon; C'est la base de bons cocktails, en particulier du Ginger Pear Martini qui est affiché ici séparément.
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Ingrédients
Préparation
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Combinez la vodka et la racine de gingembre dans un récipient propre (réservez la bouteille de vodka pour stocker la vodka infusée ultérieurement).
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Fermez le récipient et conservez-le dans un endroit sombre et frais pendant 3 jours en agitant de temps en temps.Après 3 jours, versez la vodka à travers une passoire et jetez les solides de gingembre.Remettez la vodka filtrée infusée dans son flacon d'origine.
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Conservez la vodka infusée au réfrigérateur ou au congélateur jusqu'à un mois.
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