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400 kcal ou moins par portion

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Low Carb

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Sud-américain
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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Vodka sauce tomate basilic
 
 
12 PortionsPTM40 min

Vodka sauce tomate basilic


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Préparation

  1. Faire sauter les oignons et l'ail coupés en dés dans le beurre à feu moyen pendant 7 minutes.Ajouter la vodka et porter à ébullition, puis laisser mijoter et cuire 10 minutes à feu doux.
  2. Ajoutez les tomates, le parmesan et la moitié et demi, puis laissez mijoter encore 10 minutes à feu moyen-doux.
  3. Terminer la sauce en ajoutant du basilic frais haché, du sel et du poivre au goût.
  4. Cette sauce se marie bien avec les fruits de mer, les pâtes et le poulet.



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