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Wonons jalapeno au bacon chipotle
 
 
30 PortionsPTM36 min

Wonons jalapeno au bacon chipotle


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Préparation

  1. Chauffer l'huile dans une friteuse ou une grande casserole à 170 degrés (175 ° C).
  2. Dans un bol, mélanger le fromage à la crème, le bacon, les piments jalapenos, le fromage râpé, les oignons verts et la sauce piquante. Bien mélanger.
  3. Fouetter l'oeuf et l'eau ensemble dans un petit bol.
  4. Placer 1 cuillère à soupe de mélange de fromage à la crème sur une enveloppe de wonton.Pincer les bords des enveloppes de wonton avec le mélange d'œufs à l'aide d'un petit pinceau à pâtisserie.Faire plier le wonton en triangle; centimètre fermé.Répétez avec le reste des enveloppes Wonton.
  5. Placez les wontons avec précaution dans l'huile en travaillant par lots. Faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants, environ 6 minutes.


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