Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
vegetarianvegetarian
Réinitialiser
  • Ingrédients
  • Régimes
  • Allergies
  • Nutrition
  • Techniques
  • Cuisines
  • Temps
Sans

Bio
Vegan
Végétarien
Sans alcool
Sans oeuf
Sans gluten
Sans lactose
Sans lait (avec lactose)
Sans viande
Sans viande ni fruits de mer
Sans noix
Sans arachides
Sans fruits de mer
Soja -Free
Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

Cuisson
Griller
Robot de cuisine
Friture
Four
Braconnage
Cuisson lente
Cuisson à la vapeur
Cuisson lente
Faire sauter / woking
Américain
Argentin
Asiatique
Barbecue
Caribéen
Chinois
Néerlandais
Européen de l'Est
Français
Grec
Indonésien
Italien
Indien
Japonais
Méditerranéen
Mexicain
Moyen-oriental
Marocain
Scandinave
Espagnol
Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Wontons de légumes cuits au four
 
 
PortionsPTM0 min

Wontons de légumes cuits au four


  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Préparation

  1. Préchauffez le four à 425 ° F.
  2. Faites chauffer l'huile de sésame dans un grand wok ou une poêle antiadhésive à feu moyen-vif. Attendez une minute ou deux pour la poêle et l'huile pour chauffer, puis ajoutez les oignons et l'ail.Sautez pendant quelques minutes ou jusqu'à ce que les oignons commencent à ramollir Ajoutez les carottes, les asperges et les champignons, et mélangez.Cuire les légumes jusqu'à ce qu'ils commencent à ramollir, 3 à 4 minutes de plus.Ajouter les petits pois et les oignons verts.Saisonnez le mélange de légumes avec du sel, du poivre et la sauce soja. Dégustez et ajustez les assaisonnements selon vos besoins.Cuire jusqu'à ce que les légumes ramollissent, encore 2 à 3 minutes supplémentaires.Ajouter une cuillère à café de graines de sésame et quelques centimètres de poivron rouge broyé, si désiré.Posser une dernière fois, puis retirer du feu et laisser refroidir légèrement.
  3. Pour assembler les wontons, installez un poste de travail avec un petit bol d’eau à proximité. Remplissez un wonton wrap avec environ une cuillère à soupe de farce pour légumes et recouvrez d’une demi-cuillère à thé de fromage à la crème; n'hésitez pas à utiliser un peu plus si vous le souhaitez.
  4. Pour plier les wontons, plongez vos doigts dans l'eau et mouillez un coin de l'enveloppe de peau de wonton. centimètre ce coin avec le coin opposé, sur la garniture.Mouiller les deux autres coins et les relier/les ranger au milieu.Appuyez fermement sur les coins pour créer un "coussin" (voir la galerie de photos, ci-dessus, pour instructions pas à pas.)
  5. Répétez avec le remplissage et la mise en forme des enveloppes de wonton restantes.Transférez tous les wontons sur une plaque à pâtisserie recouverte d'un Silpat ou d'un parchemin.Pongez les wontons avec un lavis pour œufs et saupoudrez de graines de sésame.Cuire au four pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient croustillantes et dorées.
  6. Retirer les wontons du four et laisser refroidir légèrement avant de garnir avec plus de gomasio aux algues et l'algue séchée (gim). Servir avec une sauce à trempette.



J'ai adoré

Avis


more


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407
    Chargement