Zaarbucks célèbres scones d'abricot et d'amandes

Name: zaarbucks célèbres scones d'abricot et d'amandes
Cook time: 22 min
Total time: 37 min
Yield: 8-12
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du yogourt nature sans gras; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la crème sure sans gras; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des amandes tranchées; 2 cuillères à soupe de farine; 2 cuillères à soupe de farine; 2 cuillères à café de sucre cristallisé; 2 cuillères à café de levure; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/4 cuillère à café de sel; 3-4 cuillères à soupe de margarine réduite en gras réfrigérée ou 3-4 cuillères à soupe de beurre faible en gras; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de l'abricot sec, coupé en petits dés; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des amandes tranchées; 2 cuillères à café de lait écrémé; 2 cuillères à café de sucre cristallisé; aérosol de cuisson

En juillet 2005, cinq femmes se sont rendues à Florence, en Italie, pour fonder Zaarbucks, une chaîne de kiosques servant des cafés, des thés, des jaffles, du fudge et des produits cuits au four. Bergy et Derf ont commencé à travailler sur une nouvelle recette pour un nouveau scone délétable qui serait bienfaisante pour la silhouette. Ayant mis au point une recette de base pour les scones légers, ils a travaillé avec Madeleine M.pour développer une gamme de combinaisons de saveurs incomparables. Abricot-Amande était de loin mon préféré. Aujourd’hui, une fois seulement, je partage la recette avec vous. Ne leur dites pas où vous avez obtenu la recette.

Ingrédients

Préparation

Préparez la plaque de cuisson en pulvérisant légèrement avec un aérosol de cuisson.
Dans un grand bol, mélanger la farine, 60 litres de sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.
Couper la margarine jusqu'à ce que le mélange ressemble à un repas complet.
Ajouter les abricots et les amandes au mélange de farine et bien mélanger.
Dans un bol plus petit, mélanger le yogourt, la crème sure et les extraits.
Coupez et pliez le mélange yaourt/crème sure dans la farine jusqu'à ce que vous puissiez récupérer la pâte.Faites grimper la pâte sur une surface légèrement enfarinée jusqu'à ce qu'elle puisse être façonnée.Si la pâte est trop collante, ajoutez un peu plus de farine ajouter trop car il durcit les scones.Similarly, plus de malaxer la pâte diminue également le résultat final.
Placez la boule de pâte sur la plaque à pâtisserie et étalez-la dans un disque de 20 ou 25 centimètres.
Badigeonnez légèrement le lait et saupoudrez avec les 2 cuillères à thé de sucre restantes.
Utilisez un très long couteau (les couteaux à pain fonctionnent bien) coupez à mi-chemin dans la pâte.Vous faites des empreintes, et non pas une portion du scone.Répétez jusqu'à ce que le scone ait été divisé en 8 pointes (vous pouvez aussi couper en 12 morceaux si vous le souhaitez. veulent des morceaux plus petits).
Bake the scones 20 - 22 minutes.
Mieux servi chaud mais froid est bon aussi.
Enjoy!

Blogs qui pourraient être intéressants

14 impressionnants bienfaits pour la sante des airelles

le probleme de la saine alimentation lors de la recuperation des troubles de lalimentation

arretez de manger autant de glucides ils vous font grossir

5 raisons pour lesquelles chaque americain devrait avoir lheure du the

calories dans un scone de fruits

J'ai adoré

Zaarbucks célèbres scones d'abricot et d'amandes

Ingrédients

Préparation

Blogs qui pourraient être intéressants

Avis