Comment faire germer des pois chiches

Simple et bon pour toi! Utilisez cette recette pour faire de l'houmous, idéal aussi pour les salades et toutes les recettes pour lesquelles vous utiliserez des haricots.Le temps de cuisson est le temps de la germination.Certains avantages de la germination: Vitamines jusqu'à 500% (!) L'activité enzymatique élevée stimule l'activité des enzymes du corps, ce qui vous donne plus d'énergie Les graines germées sont plus faciles à digérer car les glucides complexes se décomposent en sucres simples et les protéines en acides aminés; les deux sont plus faciles à transformer pour le corps et renforcent notre capacité à absorber les minéraux contenus dans les aliments. Les graines utilisent l'énergie pour faire pousser une germination; par conséquent, les graines germées contiennent moins de calories que sous leur forme entière. Les germes ont de nombreuses propriétés anticancéreuses. L’autre avantage est que c’est une façon supplémentaire d’incorporer des aliments crus à votre alimentation. Manger cru me donne plus d’énergie, c’est un nettoyage (la digestion améliorée n’est pas une blague!). Je l’ai adaptée de Sprint2la table.