Gouleur

C'est l'une de nos traditions de Noël. Ma grand-mère avait l'habitude de le faire. Il n'y avait pas de recette, ma grand-mère mélangeait les ingrédients et prenait un morceau et le cuisait dans une poêle, puis le goûtait, en l'ajustant au fur et à mesure .-- Donc, un jour de Thanksgiving J'ai mesuré les ingrédients de ma grand-mère, et ma sœur en a écrit les quantités .-- Peut être cuite dans un autocuiseur à 15 PSI pendant 45 minutes.Ne remplissez jamais un autocuiseur à plus de 0,66, ou sur la recommandation de votre autocuiseur. fabrication.Avec notre bol d'une contenance de 6 litres, il faudrait 3 lots (le chou cru prend beaucoup de place) .-- Pour emballer les boulettes de porc, je ne le fais que pour des occasions très spéciales, presque jamais, je Il suffit de couper le chou d'environ 2/3 cm d'épaisseur en couches d'environ 2 cm.