Sauce à l'épine-vinette

Name: sauce à l'épine-vinette
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: 1/2 litre d'eau froide; 1 zeste d'orange, râpé; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des baies

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Ingrédients

1/2 litre d'eau froide
1 zeste d'orange, râpé

Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant du sucre
Un bol d'une capacité de
1 litre contenant des baies

Préparation

Placez l'eau, le zeste d'orange et le sucre dans une casserole.
Bien mélanger et cuire à feu moyen pendant 5 minutes.
Ajouter les baies mûres lavées et à tige.
Cuire jusqu'à ce que les baies commencent à apparaître.
Lorsque toutes les baies ont sauté, placez la sauce dans un bol et mettez-la au réfrigérateur.
Servir frais.