Ailes de miel et d'ail collantes de krista

Name: ailes de miel et d'ail collantes de krista
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 24 ailes de poulet, divisées et pointes jetées; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun emballé; 5 gousses d'ail émincées; 1 cuillère à café de gingembre frais émincé; 190 litres d'eau; 5 cuillères à soupe de miel; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce de soja à teneur réduite en sodium; 3 cuillères à soupe de fécule de maïs; 190 litres d'eau

Ingrédients

Préparation

Préchauffez un four à 190 degrés (190 C).
Disposez les ailes de poulet sur une plaque à pâtisserie. cuire au four jusqu'à ce que croustillant, 35 à 45 minutes. Transférer les ailes dans un plat allant au four.
Mélanger la cassonade, l'ail, le gingembre, 3/5 litres d'eau, le miel et la sauce soja dans une casserole à feu moyen-vif; porter à ébullition. Mélanger dans un petit bol la fécule de maïs et 190 litres d’eau; incorporer le mélange de sauce jusqu'à épaississement; verser sur les ailes de poulet pour bien les enrober.
Remettre les ailes au four et cuire jusqu'à ce que la sauce bouillonne et que le poulet ne soit plus rose à l'os et que le jus soit clair, 15 à 20 minutes.