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Emily Johnson
Ailes de miel et d'ail collantes de krista
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez un four à 190 degrés (190 C).
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Disposez les ailes de poulet sur une plaque à pâtisserie. cuire au four jusqu'à ce que croustillant, 35 à 45 minutes. Transférer les ailes dans un plat allant au four.
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Mélanger la cassonade, l'ail, le gingembre, 3/5 litres d'eau, le miel et la sauce soja dans une casserole à feu moyen-vif; porter à ébullition. Mélanger dans un petit bol la fécule de maïs et 190 litres d’eau; incorporer le mélange de sauce jusqu'à épaississement; verser sur les ailes de poulet pour bien les enrober.
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Remettre les ailes au four et cuire jusqu'à ce que la sauce bouillonne et que le poulet ne soit plus rose à l'os et que le jus soit clair, 15 à 20 minutes.
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