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HUGGEY5
Aloyau mijoté avec des nouilles
Nous avons toujours des nouilles dans le garde-manger et nous voulions quelque chose de simple à servir pour un repas sans tracas. Cette création, perfectionnée au fil des ans, est maintenant un favori de la famille.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande poêle antiadhésive, cuire le bœuf, les oignons, les champignons et l'ail dans le beurre à feu moyen pendant 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose.Ajouter le consommé, la sauce Worcestershire et le basilic; porter à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 50 à 60 minutes
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Mélanger la farine et l'eau jusqu'à consistance lisse. ajouter au mélange de boeuf. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement. Servir sur des nouilles.
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