Ananas, haricots noirs et couscous

Name: ananas, haricots noirs et couscous
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 80 litres d'eau chaude; 1 boîte (425 grammes) de morceaux d'ananas égouttés (jus réservé); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du couscous; 1 boîte (425 grammes) de haricots noirs rincés et égouttés; 80 litres d'eau chaude; 2 cuillères à soupe d'assaisonnement pour tacos

Un repas simple et rapide avec des protéines de haricots noirs et du couscous.Vous aimerez aussi l'ananas sucré avec les épices de l'assaisonnement pour tacos.Selon la quantité de jus de votre ananas, vous devrez peut-être ajouter plus d'eau au couscous si on dirait qu'il en a besoin.

Ingrédients

Préparation

Mélanger 130 litres d'eau et le jus d'ananas réservé dans une casserole à feu moyen-doux; porter à ébullition et retirer immédiatement du feu. Incorporer le couscous dans le pour enrober.Laisser de côté jusqu'à ce que le soit absorbé et que le couscous soit tendre, environ 5 minutes; Fluff avec une fourchette.Divide sur 2 assiettes.
Mélangez les morceaux d'ananas et les haricots noirs dans une poêle à feu moyen. Mélangez 80 litres d'eau tiède et le mélange à assaisonnements pour tacos dans un petit bol; verser sur le mélange de haricots noirs.Cuire et mélanger le mélange jusqu'à ce qu'il soit chaud, 5 à 7 minutes.Toutrer le couscous au moment de servir.