Andie's rapide et facile

Name: andie's rapide et facile
Cook time: 46 min
Total time: 56 min
Yield: 8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des lentilles; 2 onions, diced; Boeuf haché maigre de 400 grammes; 1 gros poivron vert coupé en dés; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du ketchup; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la sauce barbecue; 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire; 1 cuillère à soupe d'ail émincé

Ingrédients

Préparation

Placez les lentilles dans une petite casserole et couvrez avec 1/2 litre d'eau chaude. Amenez à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que les lentilles soient tendres, environ 15 minutes.Égoutter.
Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen. Ajouter les oignons; cuire et remuer jusqu'à ramollissement, 3 à 5 minutes.Ajouter le boeuf haché et le poivron vert; cuire et remuer jusqu'à ce que doré, environ 8 minutes.
Incorporer les lentilles égouttées, le ketchup, la sauce barbecue, la sauce Worcestershire et l'ail émincé dans la poêle.Réduire le feu à doux et laisser mijoter jusqu'à ce que les saveurs se combinent et que le mélange épaississe à la consistance désirée, 15 à 20 minutes.