Anneau de café à la cannelle

Name: anneau de café à la cannelle
Cook time: 55 min
Total time: 65 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine tout usage; Sucre de confiseur; 1 cuillère à café de levure chimique; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de cardamome moulue; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant 4% de fromage cottage; 3 gros œufs; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait entier; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre fondu; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; REMPLISSAGE:; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant 4% de fromage cottage; Sucre de confiseur; 2 cuillères à café de cannelle moulue; Sucre de confiseur

J'ai d'abord goûté ce gâteau au café dans une auberge qui sert un merveilleux petit-déjeuner à ses invités.Il a un joli tourbillon de cannelle et un soupçon de saveur de cardamome.J'aime le préparer pour mon groupe de courtepointes jeudi matin.-Stell Pierce, Franklin, Virginie

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger les six premiers ingrédients. Dans un autre bol, battre le fromage à la crème jusqu'à consistance lisse. Battez les œufs, le lait, le beurre et la vanille; ajouter graduellement aux ingrédients secs, en battant jusqu'à consistance homogène.
Pour le remplissage, mélangez le fromage cottage, le sucre et la cannelle dans un petit bol.Beat à vitesse moyenne pendant 2 minutes
Déposer la moitié de la pâte dans un moule tubulaire graissé de 10 po. garnir de la garniture et de la pâte restante.Cuire au four à 350 ° C pendant 55 à 65 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidir pendant 10 minutes avant de sortir de la casserole sur une grille. Saupoudrer de sucre à glacer si désiré.