Apéritif / apéritif de crevettes simple

mettre les crevettes/gambas dans une assiette, couvrir d'un film plastique et laisser cuire au micro-ondes pendant environ 4 minutes, en remuant de temps en temps - laisser refroidir avec un film plastique toujours au-dessus pour empêcher le dessèchement - dans un endroit frais au réfrigérateur.

en les cuisant de cette façon, on évite que l'eau ne bouillonne.

préparez la laitue, coupez le concombre en rondelles, coupez les raisins en deux et assemblez les ingrédients ci-dessus sur l’assiette avec une grosse cuillerée de sauce cocktail aux fruits de mer.