Asperges grillées à la vinaigrette garlicky-estragon

Name: asperges grillées à la vinaigrette garlicky-estragon
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Asperges de 400 grammes, bouts enlevés; 2 cuillères à café d'huile d'olive; 1 cuillère à café de vinaigre balsamique; 1/4 cuillère à café de sel; 2 cuillères à café d'estragon frais, émincé; 1 gousse d'ail, émincée

Ingrédients

Asperges de 400 grammes, bouts enlevés
2 cuillères à café d'huile d'olive
1 cuillère à café de vinaigre balsamique

1/4 cuillère à café de sel
2 cuillères à café d'estragon frais, émincé
1 gousse d'ail, émincée

Préparation

Préchauffez le four à 400 ° F.
Combinez tous les ingrédients (sauf les asperges) dans un grand bol.
Mélanger les asperges dans le pansement jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.
Disposer les asperges sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Cuire au four pendant 20-25 minutes, en remuant/en tournant de temps en temps.
Ajoutez éventuellement une pincée de parmesan râpé frais, si désiré.