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COOKLOVE
Autocollants pot de porc au gingembre
Bien que je n’aie pas encore essayé ces recettes, la recette semble prometteuse. C’est tiré de Something Extra Extra de Raley's, hiver 2007. Le temps est une estimation
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol moyen, mélanger le porc, le chou, les oignons verts, la sauce teriyaki et le gingembre.
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Placez une cuillerée à thé de garniture au centre de chaque emballage d'autocollant pour pot. Badigeonnez les bords avec de l'eau et pliez-les pour fermer le remplissage. Appuyez fermement jusqu'à ce que les bords soient bien scellés.
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Pour faire cuire, faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une grande poêle.Placez la moitié des autocollants dans une casserole, cousez à l'envers. Faites cuire pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que le fond soit doré, inclinez la poêle pour bien répartir l'huile.
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Ajouter 80 litres de bouillon de poulet dans la poêle; cuire, à couvert, à feu moyen pendant environ 8 à 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit absorbé et que le porc soit bien cuit.
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Retirer de la poêle et répéter avec le reste de l'huile, les autocollants et le bouillon.
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