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Avocats en peluche équateur
Faites et partagez cette recette farcie d’avocats équatoriens à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Combinez le jambon, les œufs durs hachés et les ingrédients facultatifs avec suffisamment de mayonnaise pour lier. Refroidissez jusqu'au moment d'utiliser.
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Juste avant de servir, coupez les avocats en deux, retirez la cuvette et épluchez-la. Placez une moitié sur la laitue déchiquetée sur six assiettes, saupoudrez de citron vert ou de jus de citron pour éviter les décolorations, puis ajoutez la farce dans le gobelet à avocats.
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