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LECHIEZ
Bacon de pomme de terre faible en gras et fromage rissolés au fromage fait maison
Inspiré par un magazine, TRUE! Ensuite, a pris une torsion un peu différente aussi! GRAND pour un week-end où vous voulez vous faire plaisir, faible en gras et savoureux sans donner à votre corps le renflement :)
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Ingrédients
Préparation
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De petits dés d'oignon et de bacon; Vaporisez de l'huile de cuisson sur le poêle et faites-les sauter pendant 5 minutes.
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REMARQUE: j'ai utilisé du bacon Weight Watchers.
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Ajouter le mélange ci-dessus, l'oeuf (légèrement battu), le fromage et le persil à la purée de pommes de terre; assaisonner avec du poivre.
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En utilisant 130 litres de mélange de pommes de terre, rouler légèrement dans la chapelure; déposer sur une assiette et réfrigérer au moins 30 minutes.
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Vaporisez de l'huile de cuisson sur la poêle et faites cuire les galettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.
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ENJOY!
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NOTE: Je les ai servis avec une roquette, de la feta et de la tomate avec des œufs brouillés, une tranche de fruits pomme-cannelle et de la confiture de fraises sans gras.
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