Baguette farcie

Name: baguette farcie
Total time: 45 min
Yield: 0
Ingredients: 1 baguette française; 113 grammes de fromage à la crème, ramolli; 1 cuillère à soupe de lait; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des feuilles d'épinard; 1 cuillère à café de basilic; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du jambon, émincé; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la pistache, hachée finement; 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la mayonnaise

Élégant sur une assiette d'apéritif. Avec une soupe ou une salade, assez délicat pour un déjeuner avec les filles. Un sandwich exceptionnel avec une touche spéciale.

Ingrédients

Préparation

Couper la baguette en deux dans le sens de la longueur.
Évider en laissant une coquille ½ ”d'épaisseur. Mettre de côté.
Cuire les épinards, les égoutter et les hacher dans le robot; ajouter le fromage, le basilic et le lait; battre jusqu'à consistance lisse.étalée sur la surface intérieure du pain.Allier le jambon, les noix, la moutarde et suffisamment de mayonnaise pour humidifier le mélange.
Remplissez légèrement la moitié inférieure du pain.
Remettre du pain ensemble.
Enveloppez bien dans du plastique et réfrigérez au moins 4 heures ou jusqu'au lendemain.
Trancher en diagonale et servir.

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