Chips de courgette frites au four

Name: chips de courgette frites au four
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 3 courgettes moyennes; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant un substitut d'œuf congelé, décongelée; 2 cuillères à soupe de vinaigrette italienne commerciale à faibles calories; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la chapelure fine et sèche; 2 cuillères à soupe de parmesan râpé; 0,125 cuillère à café de poivre fraîchement moulu; aérosol de cuisson d'huile végétale

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Ingrédients

3 courgettes moyennes
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant un substitut d'œuf congelé, décongelée
2 cuillères à soupe de vinaigrette italienne commerciale à faibles calories
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la chapelure fine et sèche

2 cuillères à soupe de parmesan râpé
0,125 cuillère à café de poivre fraîchement moulu
Aérosol de cuisson d'huile végétale

Préparation

Couper les courgettes en tranches de 2/3 cm d'épaisseur; mettre de côté.
Combinez le substitut d'œuf et la vinaigrette italienne dans un petit bol, mélangez bien.
Combinez la chapelure,
Parmesan et poivre dans un petit bol; bien mélanger.
Tremper les courgettes dans le mélange d'œufs et les faire macérer dans le mélange de chapelure.
Déposer les courgettes sur une plaque à pâtisserie enduite d'un aérosol de cuisson.
Cuire au four à 475 ° C pendant 5 minutes, retourner et cuire au four 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que ce soit doré.
Sers immédiatement.

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