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Shana
Barre d'elvis au beurre d'arachide onirique, à la banane et à l'avoine sans gluten
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre ramolli
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc
- 2 bananes en purée
- 3/4 cuillère à café de vanille
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du beurre de cacahuète lisse
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
-
Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant de l'avoine roulée régulière (ouUn bol d'une capacité de1/2 litre contenant de l'avoine à cuisson rapide)
-
Une tasse d'une contenance de170 ml contenant des pépites de chocolat
Préparation
-
Préchauffez le four à 350. Graissez ou vaporisez un plat de cuisson de 20 x 20 cm et mettez de côté.
-
Dans un grand bol, mélanger les 4 premiers ingrédients et la crème.Ajoutez la vanille, mélangez, puis ajoutez le beurre de cacahuète. .
-
Saupoudrer le bicarbonate de soude sur tout le mélange, ajouter les flocons d'avoine et de chocolat et bien mélanger.
-
Verser dans le plat de cuisson de 8 x 8 et cuire au four pendant 30 à 35 minutes.Le dessus devrait être joli et brun et le centre sera toujours légèrement ondulé/humide.Laissez refroidir complètement avant de les couper.
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