Barres au beurre d'arachide et gelée

Name: barres au beurre d'arachide et gelée
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 20-24
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre; 1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre ou Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la margarine, ramollie; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre d'arachide; 2 oeufs légèrement battus; Un bol avec une capacité de 1/4 litre contenant de la gelée de raisin ou Un bol avec une capacité de 1/4 litre contenant de la confiture (ou votre saveur préférée)

Ingrédients

Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre d'arachide
2 oeufs légèrement battus
Un bol avec une capacité de 1/4 litre contenant de la gelée de raisin ou Un bol avec une capacité de 1/4 litre contenant de la confiture (ou votre saveur préférée)

Préparation

Combinez la farine, le sucre et la levure chimique.
Couper le beurre et le beurre d'arachide jusqu'à ce que le mélange ressemble à un repas grossier.
Incorporer les œufs en mélangeant bien jusqu'à ce que toute la farine soit incorporée.
Presser la moitié du mélange dans un moule graissé de 13x9x2.
Étendez de la gelée de raisin ou de la confiture sur le mélange de beurre de cacahuète (ne vous inquiétez pas si les miettes se mélangent pendant que vous essayez de tartiner la confiture, peu importe).
Émietter le reste de la pâte sur la gelée.
Cuire au four préchauffé à 375 ° C pendant 30 à 35 minutes.
Laisser refroidir et couper en barres.