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Brownies triple au chocolat fondant
 
 
0 PortionsPTM40 min

Brownies triple au chocolat fondant


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Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 ° .Graiser et fariner un moule d'un centimètre.
  2. Dans un bol en métal posé sur un plat d'eau à peine frémissante, faire fondre le chocolat aigre-doux, le chocolat non sucré et le beurre.
  3. Remuer jusqu'à consistance lisse. Retirer le bol du feu; laisser le mélange refroidir jusqu'à ce qu'il soit tiède.
  4. Incorporer le sucre et l'extrait de vanille. Ajouter les œufs, un à la fois, en brassant bien après chacun.
  5. Incorporer le sel et la farine en remuant jusqu'à ce que le mélange soit juste mélangé; incorporer les pépites de chocolat.
  6. Verser la pâte dans le moule, lisser le dessus et cuire au centre du four pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce qu'un testeur en ressorte les miettes.
  7. Laisser refroidir complètement dans un moule sur une grille, puis le couper en barres.



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