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Barres croquantes au miel et aux noix de la choy
 
 
1 9inch pan, 24 PortionsPTM1H10 min

Barres croquantes au miel et aux noix de la choy


À mon avis, c'est le meilleur biscuit sans cuisson jamais conçu dans le monde. C'est l'une de ces recettes qui vous surprendra car vous ne vous attendiez pas à ce qu'il soit aussi bon que ce qu'il est.La première fois que je les ai faites, elles ont gagné leur place Et pendant les vacances de Noël, je les rendrai festives en ajoutant des cerises glacées rouges et vertes. Elles ont remporté le premier prix du concours de pâtisserie La Femme et le jour de la femme.

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Préparation

  1. Graisser un moule carré de 9 "ou bien vaporiser avec un spray antiadhésif.
  2. Placez le beurre, le miel, le sucre brun et la cannelle dans une casserole de 3 litres.
  3. Porter à ébullition à feu moyen en remuant constamment.
  4. Faire bouillir pendant une minute et retirer du feu.
  5. Ajoutez immédiatement la vanille, puis les nouilles et remuez doucement jusqu'à ce que toutes les nouilles soient bien enrobées.
  6. Incorporer les noix.
  7. Grattez le mélange dans le moule préparé et frottez-le à l'aide d'un papier ciré afin de protéger vos mains et de lui faciliter la tâche pour lui donner une surface plane.
  8. Laissez le mélange reposer au moins une heure avant de couper en barres avec un très grand couteau lourd.
  9. NOTE: Je trouve plus facile de retirer le tout en un seul morceau sur une planche à découper, puis de le couper en tranches.
  10. Donne environ 24 barres, en fonction de la taille de votre découpe.



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