Barres croustillantes au riz au beurre d'arachide

Name: barres croustillantes au riz au beurre d'arachide
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 24
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des chips de beurre de cacahuète; 1 cuillère à soupe de beurre ou 1 cuillère à soupe de margarine; 1 sac de guimauves miniatures (298 grammes); Un bol d'une capacité de 1,5 litre contenant des céréales de riz croustillantes (AKA Rice Krispies); aérosol de cuisson; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des chips de beurre de cacahuète

Je l'ai eu de Cooking Light (septembre 2000); ils sont géniaux et faciles à faire! Ceci est également adapté aux enfants.

Ingrédients

Préparation

Mélangez le beurre de cacahuète et le beurre dans un grand bol allant au micro-ondes.Faites chauffer au micro-ondes à puissance maximale 45 secondes ou jusqu'à ce que le mélange soit fondu.Ajouter les guimauves; cuire au micro-ondes à puissance maximale 1,5 minute ou jusqu'à consistance lisse, en remuant toutes les 30 secondes.Ajouter les céréales au mélange de beurre d'arachide; mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.Pâcher le mélange de céréales dans un plat allant au four de 33 x centimètre recouvert d'un aérosol de cuisson.
Placez les copeaux de beurre de cacahuète dans un petit bol allant au micro-ondes.Passez le micro-ondes à température élevée pendant 30 secondes ou jusqu'à ce que les copeaux soient fondus.Plongez les copeaux fondus dans un petit sac en plastique à fermeture à glissière robuste; scellez un petit trou dans un coin du sac; verser les chips fondues sur le mélange de céréales. Refroidir légèrement; coupé en 24 morceaux.