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Jasmine Akre
Barres d'avoine aux pépites de chocolat
Faites et partagez cette recette de barres de flocons d’avoine aux pépites de chocolat.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre fondu (1stick)
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc
- 1/4 cuillère à café de levure chimique
- 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1 oeuf battu
- 1/2 cuillère à café de vanille
- 1/4 cuillère à café de cannelle
- 1/8 cuillère à café de noix de muscade
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la farine
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des pépites de chocolat mi-sucré (j'utilise Ghiradelli)
-
Une tasse d'une contenance de190 ml contenant de l'avoine roulée (flocons d'avoine non cuits)
Préparation
-
Préchauffer le four à 350 degrés avec la grille en position médiane.
-
Faites fondre le beurre dans un grand bol allant au micro-ondes.
-
Ajouter les sucres bruns et blancs et laisser refroidir un peu.
-
Ajoutez l'oeuf, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel, la cannelle, la noix de muscade et la vanille.
-
Ajoutez la farine et le mélange. Ajoutez ensuite les pépites de chocolat et l'avoine et mélangez le tout. La pâte sera assez ferme.
-
À l'aide d'une spatule, étaler la pâte uniformément dans un plat graissé de 8 x 8 po.
-
Cuire au four à 350 ° C pendant 25 à 30 minutes.
-
Couper en barres quand cool.
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