Barres de banane de cacao

Name: barres de banane de cacao
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 24
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre blanc; 1 oeuf; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la purée de bananes; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la poudre de cacao non sucrée

Ces barres sont très humides, avec une riche saveur de banane et de chocolat. Ce sont des collations après l'école que les enfants mendieront.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez un four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez un plat allant au four de 23x33 cm.
Battez le beurre et le sucre au batteur électrique dans un grand bol jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. Ajoutez l'œuf et la vanille et battez jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. Incorporer la purée de bananes et réserver.
Mélangez la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel dans un grand bol séparé, puis faites un puits au centre. Versez le mélange à la banane dans le puits et remuez jusqu'à ce que le tout soit mélangé.
Retirez la moitié de la pâte du bol.Mélangez la poudre de cacao dans la pâte qui reste dans le bol et mélangez bien. Étalez la pâte au cacao dans le fond de la casserole préparée. dans un design marbré.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les bords soient dorés, environ 25 minutes.Laissez refroidir avant de couper en 24 morceaux.