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Barres de pomme faciles
 
 
16 PortionsPTM55 min

Barres de pomme faciles


D’Outpost Natural Foods, dans leur dépliant sur la lutte contre le diabète. C’est presque une recette à un plat. Tout se mélange dans la casserole.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 ° F.
  2. Si vous avez besoin de faire griller les pacanes, placez-les sur une plaque à pâtisserie; cuire au four 3-5 minutes; mettre de côté.
  3. Dans un plat allant au four d'un centimètre, étendre les pommes hachées et saupoudrer de sucre.
  4. À l'aide d'une fourchette, incorporer les pacanes (sauf si vous souhaitez les saupoudrer), les farines, la cannelle, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude jusqu'à ce que les pommes soient bien enrobées.
  5. À l'aide d'une spatule en caoutchouc, incorporer le café, l'huile, l'œuf et la vanille, en grattant les côtés et le fond de la casserole. Lisser le dessus avec une spatule.
  6. Si vous enregistrez des noix de pécan, saupoudrez dessus
  7. Cuire au four de 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en bois inséré au centre en ressorte propre.
  8. Laisser refroidir sur une grille et couper en 16 carrés.
  9. Servir tiède ou froid. Réfrigérer ou congeler après 2 jours.



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