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Beignets de carottes
Beignets de carottes, oignons et oignons verts.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol moyen, mélanger les carottes, l'oignon, les oignons verts, la farine, le sel, le poivre et les œufs. bien mélanger pour bien enrober.
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Chauffer l'huile dans une friteuse à 190 degrés (190 C).
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À l'aide d'une pince, ramassez les légumes et versez-les dans l'huile chaude. Piquez 3 minutes d'un côté et 2 minutes de l'autre.
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