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400 kcal ou moins par portion

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6 g ou plus par portion

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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Betteraves, haricots verts, tomates et oignons
 
 
4 PortionsPTM35 min

Betteraves, haricots verts, tomates et oignons


Un plat d'accompagnement savoureux, riche en saveur et peu calorique. Cuire les oignons sans les brûler ajoute une saveur merveilleuse à ce plat.

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Préparation

  1. Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen; cuire et remuer l'oignon dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 10 minutes.Cuire et mélanger les haricots verts avec l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.Ajouter les betteraves, la tomate et l'ail.Continuer la cuisson jusqu'à ce que les feuilles de la betterave soient fanées.
  2. Incorporer l'eau, le vinaigre, le sel et le poivre..


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