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Beurre de thym à l'ail
 
 
0 PortionsPTM15 min

Beurre de thym à l'ail


Ce beurre est excellent sur les steaks. Il faut au moins 2 heures pour que les saveurs se mélangent, temps non compris

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Préparation

  1. Émincer l'ail et masquer pour former une pâte avec du sel à l'aide d'un couteau épais.
  2. Transférer dans un robot culinaire avec le reste des ingrédients et mélanger.
  3. Rouler dans une bille de centimètre dans une pellicule de plastique, en tendant les extrémités. Laissez refroidir, à couvert, au moins 2 heures pour que les saveurs se mélangent.
  4. Ramener à la température ambiante avant d'utiliser.



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