Beurre mochi

Le beurre mochi est un dessert apprécié à Hawaii. Il s’agit essentiellement d’une crème cuite au four.La farine de riz sucré Mochiko offre sa consistance unique, douce, caoutchouteuse et collante. en utilisant pas moins de Un bol d’une contenance de 1/2 litre contenant du sucre.J’avais initialement fixé la température de cuisson à 375 ° C, car dans mon four à gaz, cela me permettait de gagner 10 à 15 minutes de temps de cuisson tout en maintenant exactement Mais la plupart des recettes de mochi au beurre en appellent 350. La farine de Mikiko se trouve dans les allées asiatiques / orientales. La marque que j'utilise est livrée dans une boîte blanche avec une étoile bleue à l'avant.