Biscuits à l'avoine en poudre minces et croustillants

Name: biscuits à l'avoine en poudre minces et croustillants
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 dozen cookies, 96
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du beurre (ou Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant chacun du beurre et de la margarine); sucre à glacer, pour saupoudrer; 1 œuf large; 1 cuillère à café de vanille; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/4 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des flocons d'avoine (pas instantanée); sucre à glacer, pour saupoudrer

Si vous aimez les biscuits à l'avoine moelleux, moelleux et fourrés aux raisins secs, ils ne sont pas faits pour vous. Ces biscuits fondent dans la bouche, sont minces et créent une dépendance.

Ingrédients

Préparation

Crème beurre ou margarine et sucre.
Ajouter l'oeuf et la vanille; bat bien.
Ajouter la farine, la soude et le sel combinés; bien mélanger.
Incorporer les flocons d'avoine.
Drop par cuillère à café sur la plaque à biscuits.
Tremper la fourchette dans l’eau, presser le biscuit; ou utilisez le fond d'un verre.
Cuire au four à 350 ° pendant 10-15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Encore chaud, saupoudrez le biscuit de sucre à glacer.